Måndag

Biff Wallenberg med gräddsås, inlagd gurka, lingonsylt och potatismos (G,L
Cheddargratinerad koljafilé med grönsaker, räk- och dillsås och kokt potatis (L
Pasta El Diablo med strimlad fläskfilé och grönsaker i kryddig pepparsås (G,L)

Veg/ Vegan:
 Linsbiffar med gröna ärtor, potatismos & tomatsky (L)

Tisdag 

Raggmunkar med stekt rimmat fläsk eller 
fläsk med löksås, lingon och kokt potatis (G,L
Fish & Chips med tartarsås och citron (G
Chicken Vindaloo – indisk kycklingcurry med kokosmjölk och grönsaker samt basmatiris och raita (L)
 Veg/Vegan: Krispiga vårrullar med teriyakisås, sweet-chilidipp och basmatiris (G)

Onsdag

Pulled Pork Bacon Cheeseburger med BBQ-dressing och krispiga country fries (G,L) 
Stekt koljafilé Belle Meunière med tomat och basilika samt ångkokt potatis/rotfrukter 
Ost- och tomatgratinerad Falukorv med senapssky och gräslökstuvade makaroner (G,L)
 Veg/Vegan: Burrito med vaganfärs, serveras med ris, sallad och kryddig tomatsalsa (G,L)

Torsdag

Pestogrillad majskycklingfilé med rödvinssky och grönsaksrisotto (L
Ugnsbakad torskfilé med citron velouté, fänkålssallad och örtigt basmatiris (L)
Gulaschsoppa eller Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde (G,L)
Veg/Vegan:    Blomkålssoppa med vitlöksstekta krutonger och pannkakor med sylt och grädde (G,L)

Fredag

Panerad Schnitzel med rödvinssås, gröna ärtor och potatisgratäng (G,L
Västkust fisksoppa
på torsk, chilifrästa räkor, vitlöksrostat bröd och aioli (G,L
Husets Lasagne på nötfärs med citronsyrad gurk- och tomatsallad toppas med grana padano (G,L)

Veg/Vegan: 
Medelhavspaj med fetaost, soltorkad tomat, spenat, oliver, tomater och ost (G,L)

Veckans sallader

Caesar sallad: romansallad, grillad kyckling, bacon, soltorkad tomat, brödkrutonger, tomat, gurka, hyvlad parmesan, caesardressing
Västkustsallad: Räkor, kokt ägg, rökt lax, grönsaker och Rhode Islanddressing
Halloumi Bowl:  ​​​​​​grillad halloumi, couscous, sallad, picklad gurka, oliver, sojamajonnäs och rostade pumpafrön


VÄLKOMNA!

Vi erbjuder dig som gäst klassisk husmanskost samt mat inspirerad från världens alla hörn.

Tradition och Nytänkande 

Vi arbetar aktivt för att hela tiden kunna erbjuda dig färska och högkvalitativa råvaror från såväl hav som land.Vi är ett familjeföretag med mångårig erfarenhet inom restaurangbranschen.Vår matfilosofi är tämligen enkel: att erbjuda välbalanserade maträtter där såväl traditionella som moderna inslag erbjuds.