Måndag

Husets pannbiff med karamelliserad lök, brunsås, potatismos och rårörda lingon (G,L)
Lyxig fiskgratäng på torskfilé och räkor serveras med vinkokta morötter och kokt färskpotatis (L)
Pasta Philadelphia med strimlad fläskfilé svamp och chili i krämig ostsås (G,L

Veg/Vegan:
Grönsaksburgare i brioche med chipotledressing, paprikasallad och färskpotatis (G,L)

Tisdag 

Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk och lingon eller 
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis (G,L
Fröpanerad ishavstorsk med rostad färskpotatis, syrad paprikasallad och ärtpesto (G,L
Kyckling Vindaloo -  indisk gryta med tomat, grönsaker och basmatiris samt ingefärsyoghurt 
Veg/Vegan: Taco lasagne på veganfärs, linser, bönor och tortillabröd toppas med parmesan G,L)

Onsdag

Peppar jack ´n´ chiliburgare med picklad rödlök, chipotledressing, bröd & crispy fries (G,L
Ugnsbakad kummelfilé, baconströssel, soltorkad tomat, brynt smör, broccoli och bruten potatis (L
Spaghetti Carbonara på rostad bacon och skinka i gräddig sås, toppas med grana padano (G,L
Veg/Vegan:Falafeltallrik med sallad, ajvar, tzatziki och klyftpotatis (G,L)

Torsdag

Crisp panerad kycklingschnitzel med örtsås, tzatziki och ångkokt basmatiris (G)
Ångkokt torskfilé med skirat smör, äggströssel och dillkokt potatis toppas med pepparrotskräm (L
Gulaschsoppa eller Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde (G,L)
Veg/Vegan:  Burrito på vegofärs med grönsaker, bönor, tacosalsa och grönsaksris (G,L)

Fredag

Örtmarinerade fläskmedaljonger med Cafe de Parissås, Haricots Verts och råstekt potatis 
Fisk-och skaldjurssoppa, serveras med ört-och vitlöksrostad bröd samt aioli (G,L)
Ostgratinerad lasagne med tomat- och rödlöksallad och riven grana padano (G,L
Veg/Vegan:  Grillad halloumi med srirachamajo, krispig sallad och råstekt potatis (L)

Veckans sallader

Fransk kycklingsallad: machésallad, apelsin, cocktailtomater, brieost, avokado, Dijon-dressing och rostat solrosströssel
Västkustsallad: Räkor, kokt ägg, rökt lax, grönsaker och Rhode Islanddressing
Chipotle Lime Shrimp Bowl: sallad, panerade räkor, bönor, avokado, tomat, ris, lime, cantonesisk sukisås


VÄLKOMNA!

Vi erbjuder dig som gäst klassisk husmanskost samt mat inspirerad från världens alla hörn.

Tradition och Nytänkande 

Vi arbetar aktivt för att hela tiden kunna erbjuda dig färska och högkvalitativa råvaror från såväl hav som land.Vi är ett familjeföretag med mångårig erfarenhet inom restaurangbranschen.Vår matfilosofi är tämligen enkel: att erbjuda välbalanserade maträtter där såväl traditionella som moderna inslag erbjuds.