Måndag
Slottsstek
med rödvinssås ugnsbakad potatis och äppelmos,
Pocherad koljafilé
med spenatrisotto parmesansås och babyspenat (L)
Chicken
Padang curry med basmatiris och stekta grönsaker(G)
Veg/Vegan Mexanisk burritos med ris tomatsås toppas med nachos chips.
Tisdag
Raggmunkar
med stekt fläsk och lingon eller stekt fläsk med löksås och kokt potatis.(G/L
Pankopanerad flundrafilé med dillslungad
potatis och dillmajonnäs (G)
Chimichurrimarinerad rostbiff med potatissallad och ruccola.
Veg/Vegan Sojafärs med bulgursallad i Taco Boats och chili dip.
Onsdag
Grillad
högrevsburger med pommes grönsaker och tryffel dip (G)
Bakpotatis med skagenröra och säsongers
mixsallad. Kentucky Fride Chicken
med vitlök dip och krispiga pommes(G)
Veg/Vegan: Krispiga vårrullar med sweetchilisås och
basmatiris
Torsdag
Flygande Jakob med grädde-chilisås, bacon, bananer och ris toppas med
jordnötter(L)
Citronbakad lax med kokt potatis och parmesansås, grönsaker (L)
Pannbiff med
brynt lök och potatispuré och gräddsås (G/L)
Veg/Vegan: Pasta med ostsås och
grönsaker toppas med spenat
Fredag
Grillad karré med klyftpotatis och
timjansky stekta grönsaker (L)
Husets Fisksoppa med rostat
vitlöksbröd och räkor(L/G)
Timjanstekt kycklingfilé med kulpotatis champinjonsås
och broccoli (L)
Veg/Vegan: Oumphbiffar med
kulpotatis champinjonsås och broccoli OBS! Huset bjuder på Glassbuffé.
Sallader
Chicken Fajita
sallad: marinerad kyckling i majskorn, tomat, gurka,
bön mix, lime, och hallondressing Västkustsallad: räkor, kokt ägg, rökt lax, grönsaker och Rhode Islanddressing
Mozzarellasallad: melon, vattenmelon, tomat, grönsaker
och basilikadressing